ബാനർ

ഗുണനിലവാരത്തിൽ താപനിലയുടെയും മർദ്ദത്തിന്റെയും സ്വാധീനം

ഉയർന്ന താപനില പാചകം, വന്ധ്യംകരണം എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗം, മാത്രമല്ല ഇത് നിരവധി ഭക്ഷണ ഫാക്ടറികൾ വളരെക്കാലം ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നറിട്ടോർട്ട് സഞ്ചികൾഇനിപ്പറയുന്ന ഘടനകൾ: // അൽ // പിഎ // ആർസിപിപി, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ // പിഎ // ആർസിപിപി, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ // ആർസിപിപി, പിഎ // ആർസിപിപി, മുതലായവ പിഎ // ആർസിപിപി ഘടന വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷങ്ങളിൽ, Pa / Rcpp ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണ ഫാക്ടറികൾ വഴക്കമുള്ള പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയൽ നിർമ്മാതാക്കളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പരാതിപ്പെട്ടു, ഇത് വിശദീകരണവും തകർന്ന ബാഗുകളുമാണ്. അന്വേഷണത്തിലൂടെ, ചില ഭക്ഷണ ഫാക്ടറികൾക്ക് പാചക പ്രക്രിയയിൽ ചില പാചകപരമായ ഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, വന്ധ്യംകരണ സമയം 121 സി താപനിലയിൽ 30 ~ 40 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ നിരവധി ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ കമ്പനികൾ വന്ധ്യംകരണ സമയത്തെക്കുറിച്ച് വളരെ സാധാരണമാണ്, ചിലത് 90 മില്യൺ വന്ധ്യംകരണ സമയത്ത് പോലും.

 

001       01

 

താപനില ഗേജ് 121 സി കാണിക്കുമ്പോൾ, ചില പാചക കലങ്ങളുടെ മർദ്ദം സൂചിപ്പിക്കൽ മൂല്യം 0.12 ~ 0.14mpa ആണ്, ചില പാചക കലങ്ങൾ 0.16 ~ 0.18mpa ആണ്. ഒരു ഭക്ഷണ ഫാക്ടറി അനുസരിച്ച്, അതിന്റെ പാചക കലത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദം 0.2mpa ആയി പ്രദർശിപ്പിക്കുമ്പോൾ, തെർമോമീറ്ററിന്റെ സൂചന മൂല്യം 108 സി മാത്രമാണ്.

താപനിലയിലെ വ്യത്യാസങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ സ്വാധീനം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഉയർന്ന താപനില പാചക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം, ഉപകരണങ്ങളുടെ താപനില, മർദ്ദം, സമയ റിലേ എന്നിവ പതിവായി കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യണം. വിവിധതരം ഉപകരണങ്ങൾക്കായി രാജ്യത്തിന് വാർഷിക പരിശോധന സംവിധാനമുണ്ടെന്ന് നമുക്കറിയാം, ഇതിൽ മർദ്ദം ഉപകരണങ്ങളിൽ നിർബന്ധിത വാർഷിക പരിശോധന ഉപകരണങ്ങൾ, ഓരോ മാസത്തിലൊരിക്കലും കാലിബ്രേഷൻ സൈക്കിൾ. അതായത്, സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, പ്രഷർ ഗേജ് താരതമ്യേന കൃത്യമായിരിക്കണം. താപനില അളക്കുന്ന ഉപകരണം നിർബന്ധിത വാർഷിക പരിശോധനയുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ താപനില അളക്കുന്ന ഉപകരണത്തിന്റെ കൃത്യത കിഴിവ് ഒഴിവാക്കണം.

 

ടൈം റിലേയും പതിവായി കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കാലിബ്രേറ്റുമായി ഒരു സ്റ്റോപ്പ് വാച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സമയ താരതമ്യം ഉപയോഗിക്കുക. കാലിബ്രേഷൻ രീതി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്നു. തിരുത്തൽ രീതി കലത്തിൽ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ വെള്ളം കുത്തിവയ്ക്കുക, അത് താപനില സെൻസറിനെ മുങ്ങാൻ കഴിയുക, ഈ സമയത്ത്, ഈ സമയത്ത്, ഈ സമയത്ത് താപനില 98 ~ 100 സി ആയിരിക്കാം). വാട്ടർ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് താപനില സെൻസറിനെ തുറന്നുകാട്ടാൻ വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം; കർശനമായി കർശനമായി മൂടുക, താപനില 121 സി ആയി ഉയർത്തുക, ഈ സമയത്ത് പാചകക്കല്ലെങ്കിൽ (0. 110 ~ 0. 120mpa). അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണലിനോട് ചോദിച്ചാൽ ക്രമീകരണത്തിനായി സമ്മർദ്ദ വാച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തെർമോമീറ്റർ പരിശോധിക്കുന്നതിന്.

 


പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-24-2022