ഗ്രീൻ ടീയിൽ പ്രധാനമായും അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ടാനിൻസ്, പോളിഫെനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ, കാറ്റെച്ചിൻ കൊഴുപ്പുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഓക്സിജൻ, താപനില, ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, പാരിസ്ഥിതിക ദുർഗന്ധം എന്നിവ കാരണം ഈ ചേരുവകൾ നശിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ചായ പാക്കേജ് ചെയ്യുമ്പോൾ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഘടകങ്ങളുടെ സ്വാധീനം ദുർബലപ്പെടുത്തുകയോ തടയുകയോ ചെയ്യണം, കൂടാതെ പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ ഇപ്രകാരമാണ്:
ഈർപ്പം പ്രതിരോധം
ചായയിലെ ജലാംശം 5% കവിയാൻ പാടില്ല, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് 3% ആണ് ഏറ്റവും നല്ലത്; അല്ലാത്തപക്ഷം, ചായയിലെ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എളുപ്പത്തിൽ വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചായയുടെ നിറം, മണം, രുചി എന്നിവ മാറും. , നശീകരണ നിരക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തും. അതിനാൽ, നല്ല ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് പ്രകടനമുള്ള പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കൾ ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് പാക്കേജിംഗിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന് അലുമിനിയം ഫോയിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് ആയിരിക്കാൻ കഴിയുന്ന അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ട ഫിലിം. ബ്ലാക്ക് ടീ പാക്കേജിംഗിന്റെ ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് ചികിത്സയ്ക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.
ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിരോധം
പാക്കേജിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് 1% ൽ താഴെയായി നിയന്ത്രിക്കണം. അമിതമായ ഓക്സിജൻ ചായയിലെ ചില ഘടകങ്ങൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് ആയി മോശമാകാൻ കാരണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഡിയോക്സിയാസ്കോർബിക് ആസിഡായി ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുകയും അമിനോ ആസിഡുകളുമായി സംയോജിച്ച് പിഗ്മെന്റ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് വിധേയമാവുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചായയുടെ രുചി കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു. ചായ കൊഴുപ്പിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അത്തരം അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ സ്വയമേവ ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുകയും ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ, എനോൾ സംയുക്തങ്ങൾ തുടങ്ങിയ കാർബണൈൽ സംയുക്തങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും, ഇത് ചായയുടെ സുഗന്ധം അപ്രത്യക്ഷമാക്കുകയും, രേതസ് കുറയ്ക്കുകയും, നിറം ഇരുണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഷേഡിംഗ്
ചായയിൽ ക്ലോറോഫിൽ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, തേയില ഇലകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, ക്ലോറോഫില്ലിന്റെയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെയും ഫോട്ടോകാറ്റലിറ്റിക് പ്രതികരണം തടയാൻ പ്രകാശം സംരക്ഷിക്കണം. കൂടാതെ, അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളും തേയിലയുടെ നാശത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ഷേഡിംഗ് പാക്കേജിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കാം.
വാതക തടസ്സം
തേയിലയുടെ സുഗന്ധം എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും, വായു കടക്കാത്ത നല്ല വസ്തുക്കൾ സുഗന്ധം സംരക്ഷിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കണം. കൂടാതെ, തേയില ഇലകൾ ബാഹ്യ ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ തേയിലയുടെ സുഗന്ധം മലിനമാകും. അതിനാൽ, പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും പാക്കേജിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ദുർഗന്ധം കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കണം.
ഉയർന്ന താപനില
താപനിലയിലെ വർദ്ധനവ് തേയില ഇലകളുടെ ഓക്സീകരണ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും അതേ സമയം തേയില ഇലകളുടെ ഉപരിതല തിളക്കം മങ്ങാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ തേയില ഇലകൾ അനുയോജ്യമാണ്.
കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിം ബാഗ് പാക്കേജിംഗ്
നിലവിൽ, വിപണിയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചായ പാക്കേജിംഗ് പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്കമ്പോസിറ്റ് ഫിലിം ബാഗുകൾ. തേയില പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിനായി ഈർപ്പം-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സെലോഫെയ്ൻ/പോളിയെത്തിലീൻ/പേപ്പർ/അലുമിനിയം ഫോയിൽ/പോളിയെത്തിലീൻ, ബയാക്സിയലി ഓറിയന്റഡ് പോളിപ്രൊഫൈലിൻ/അലുമിനിയം ഫോയിൽ/പോളിയെത്തിലീൻ, പോളിയെത്തിലീൻ/പോളിവിനൈലിഡീൻ ക്ലോറൈഡ്/പോളിയെത്തിലീൻ തുടങ്ങിയ നിരവധി തരം കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിമുകളുണ്ട്. ഇതിന് മികച്ച വാതക തടസ്സ ഗുണങ്ങൾ, ഈർപ്പം പ്രതിരോധം, സുഗന്ധം നിലനിർത്തൽ, ആന്റി-പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം എന്നിവയുണ്ട്. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിമിന്റെ പ്രകടനം മികച്ച ഷേഡിംഗ് മുതലായവ പോലെ മികച്ചതാണ്. ത്രീ-സൈഡഡ് സീലിംഗ് ഉൾപ്പെടെ കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിം ബാഗുകളുടെ വിവിധ പാക്കേജിംഗ് രൂപങ്ങളുണ്ട്,സ്റ്റാൻഡ്-അപ്പ് പൗച്ചുകൾ,വ്യക്തമായ ജനാലയുള്ള സ്റ്റാൻഡ്-അപ്പ് പൗച്ചുകൾമടക്കിക്കളയലും. കൂടാതെ, കോമ്പോസിറ്റ് ഫിലിം ബാഗിന് നല്ല പ്രിന്റ് ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, കൂടാതെ വിൽപ്പന പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈനിനായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിന് ഒരു സവിശേഷ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-18-2022